Nuestra carta recoge una gran variedad de platos y sabores cocinados con productos frescos del día. Preparamos cocina de mercado, la cocina de siempre preparada de forma equilibrada entre tradición y modernidad.
Entrantes
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Carpaccio de bacalao
Carpaccio de bacalao al aceite de oliva
11.00€ -
Carpaccio de solomillo
Carpaccio de solomillo al parmesano
13.30€ -
Cocktail de gambas
Cocktail de gambas con salsa rosa
7.75€ -
Entremeses mar y montaña
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6.50€ -
Escalivada con anchoas
Pimiento, cebolla y berenjena asadas con anchoas
8.25€ -
Espárragos de Tudela con mahonesa
Espárragos blancos cocidos con mahonesa
5.25€ -
Esqueixada de bacalao especial "Trade"
Esqueixada de bacalao
7.40€ -
Foie de pato micuit hecho en casa
Foie de pato
10.20€ -
Ración de jamón de bellota
Carpaccio de bacalao al aceite de oliva
18.00€ -
Tosta de atún y pimientos
Tostada en pan de chapata con atún y pimientos
5.25€ -
Tosta de escalivada y anchoas
Tostada en pan de chapata con escalivada y anchoas
5.25€
Ensaladas
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Ensalada de Cogollos y marisco
Cogollos de Tudela con marisco y anchoas
6.50€ -
Ensalada de Endivias al roquefort
Ensalada de roquefort o vinagreta
5.05€ -
Ensalada "Trade"
Ensalada trade
4.55€ -
Recomendación del chef
Ensalada Caprichosa
Ensalada caprichosa
4.40€ -
Ensalada de aguacates y anchoas
Lechuga, aguacates y anchoas
5.25€ -
Ensalada baby con esqueixada
Lechuga, habitas baby y esqueixada
8.75€ -
Ensalada cocktail
Ensalada de pollo con salsa cocktail
4,35€ -
Ensalada Capresse
Queso fresco y tomate
4.65€ -
Ensalada Mixta
Queso fresco y tomate
3.50€ -
Ensalada Primavera
Queso fresco y tomate
4.40€ -
Ensalada de queso y salmón
Lechuga, queso de cabra y salmón caramelizado
5.90€
Verduras
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Corazones de alcachofa con jamón
Corazones de alcachofa al natural con jamón
5.25€ -
Espárragos trigueros con romesco
Espárragos trigueros a la plancha con romesco
5.50€ -
Espinacas salteadas con jamón
Espinacas salteadas con jamón
3.95€ -
Judías verdes naturales con jamón
Judías verdes al natural con jamón
4.90€ -
Opción vegetariana
Parrillada de verduras naturales
Verduras naturales a la parrilla
6.40€ -
Salteado campestre
Espárragos trigueros, ajos tiernos, fredolics y rossinyols salteados
7.75€
Tres Pisos (Bocadillos especiales)
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Club
Ternera,beicon,tomate, lechuga y mahonesa
4.05€ -
Americano
Jamón, huevo, lechuga, tomate y mahonesa
4.05€ -
Alpino
Lomo, huevo, tomate, lechuga, mahonesa y catsup
4.05€ -
Trade
Pollo, huevo, lechuga, tomate y mahonesa
4.05€
PLATOS COMBINADOS
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01 Espárragos, jamón york, ensaladilla, huevo duro y mayonesa
6.85€
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02 Ternera asada, jamón país, tomate y ensaladilla
8.35€
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03 Pollo frío, jamón país y ensalada
7.70€
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04 Bistec, frankfurt, huevo frito y patatas
9.50€
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05 Huevo frito, butifarra (o lomo) judías blancas y tomate frito
8.20€
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06 Merluza romana, alcachofas, huevo duro con mahonesa y ensalada
9.50€
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07 Lomo, frankfurt, tortilla y patatas fritas
7.95€
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08 Pollo asado, croquetas y verduras del tiempo
8.35€
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09 Hamburguesa, huevo frito, beicon y patatas fritas
8.20€
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10 Pollo, patatas fritas, champiñones y ensalada
8.35€
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11 Merluza, huevo frito, patatas y lechuga
9.50€
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12 Hamburguesa con cebolla, huevo frito y ensalada
8.85€
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13 Bistec, huevo frito, judías verdes y ensalada
9.50€
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14 Jamón país, huevo duro, espárragos y ensalada
7.50€
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15 Hamburguesa, toritlla, frankfurt y ensaladilla
8.20€
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16 Bacalao, huevo frito, judías blancas y ensalada
8.85€
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17 Escalopa, huevo frito, beicom , patatas y ensalada
8.05€
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18 Lomo, croquetas, verdura o escalivada
8.35€
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19 Tortilla de patatas, jamón país y ensalada
8.20€
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20 Ternera asada, huevo frito champiñones y ensalada
8.20€
Pastas y Arroces
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Arroz a la cubana
Arroz con tomate y huevo frito
5.60€ -
Espaguetis a la carbonara o napolitana
Espaguetis con salsa carbonara o napolitana
4.65€ -
Paella de pescado ala marinera (20 minutos)
Paella de pescado
12.35€
HUEVOS
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Huevos estrellados
Huevos estrellados
5.60€ -
Tortilla de gambas
Tortilla de gambas
4.65€ -
Tortilla de bacalao
5.25€ -
Tortilla española
4.65€ -
Tortilla a la paisana
4.15€
CARNES
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Bistec de ternera con guarnición
Bistec de ternera con guarnición
9.80€ -
Butifarra a la catalana
Butifarra de la Cerdanya con judías
8.95€ -
Chuletón de ternera a la parrilla
Chuletón de ternera de Girona a la parrilla
27.25€ -
Croquetas de jamón caseras
Croquetas de jamón hechas en casa
5.65€ -
Entrecot de ternera a la parrilla
Entrecot de ternera hecho a la parrilla
17.35€ -
Entrecot de ternera a la pimienta de mostaza o roquefort
Entrecot de ternera con dos salsas a elegir
18.40€ -
Escalopa cordón bleu
Escalopa al cordón bleu
7.50€ -
Escalopa milanesa
Escalopa milanesa
6.90€ -
Espalda de cordero asada a la segoviana
Espalda de cordero asada
17.70€ -
Filete de ternera a la pimienta de mostaza o roquefort
Filete de ternera con dos salsas a elegir
25.20€ -
Hamburguesa hecha en casa con patatas
Hamburguesa casera con guarnición de patatas
8.55€ -
Lomo de ibérico con patatas
Lomo ibérico con guarnición de patatas
6.80€ -
Magret de pato a la pimienta
Magret de pato a la pimienta
14.20€ -
Medallones de ternera en su jugo
Medallones de ternera en su jugo
8.95€ -
Parrillada de carnes
Las mejores carnes a la parrilla
18.50€ -
Pollo asado al horno en su jugo
Pollo asado al horno en su jugo
8.55€ -
Tournedó de Girona rossini
Tournedó de Girona rossini
26.25€
PESCADO
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Atún fresco a la plancha al ajillo
Atún a la plancha al ajillo
14.30€ -
Bacalao a la llauna sin espinas
Bacalao hecho "a la llauna"
13.30€ -
Calamares frescos a la romana
Calamares frescos fritos
14.60€ -
Croquetas de bacalao
Croquetas caseras de bacalao
5.65€ -
Lenguado a la plancha o meunière
Lenguado fresco hecho a la plancha o meunière
19.25€ -
Merluza de palangre a la plancha o a la bilbaína
Merluza de palangre hecha a la plancha o a la bilbaína
13.30€ -
Merluza de palangre a la vasca
Merluza de palangre "a la vasca"
15.15€ -
Parrillada de pescados
Selección de pescados a la parrilla
26.65€ -
Rape fesco de Vilanova al gusto
Rape fresco al gusto
25.50€
POSTRES
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Crema catalana quemada
Postre típico de la zona
3.05€ -
Flan de cabello de angel
Flan de cabello de angel
3.60€ -
Flan de huevo
Flan de huevo hecho en casa
2.80€ -
Fresones con moscatel
Fresones con moscatel
3.40€ -
Helado crocanti
Fresones crujiente
3.60€ -
Macedonia de frutas naturales
Macedonia de frutas
3.20€ -
Manzana asada al horno
Manzana al horno
3.05€ -
Melón
Melón fresco
2.40€ -
Piña natural
Piña fresca natural
2.70€ -
Piña natural con crema quemada
Piña natural con crema quemada
4.55€ -
Profiteroles con chocolate caliente
Profiteroles de nata regados con chocolate caliente
4.55€ -
Sorbete de limón
Sorbete de limón
4.40€ -
Tarta de manzana tatín crema de leche
Tarta de manzana con crema de leche
4.40€ -
Tarta de queso casera
Tarta de queso hecha en casa
3.70€ -
Tarta al whiskey
Tarta helada al whiskey
4.00€ -
Tulipa con helado de nuez de macadamia
Helado de nuez de macadamia sobre oblea de tulipa
4.40€